“변비란 줄어든 배변 횟수, 딱딱한 변,
과도한 힘주기 등의 증상이 나타났을 때로 정의한다.
세계 인구수 중 5~20%가 증상을 호소할 만큼
매우 흔한 질환인 변비는 연령이 증가할수록 그 빈도가 증가하며,
남자보다 여자에게 흔하게 발생한다는 특징이 있다.”
#난소화성 말토덱스트린
옥수수 전분을 가열해 얻은 배소 덱스트린을 원료로 효소 분해 후 난소화성 성분을 분획한 수용성 식이섬유. 장에서 수분을 흡수해 대장 운동을 촉진함으로써 배변 활동에 도움을 준다. 당류 함량이 적고, 상대적 감미도가 낮아 고유의 맛을 유지시켜 다양한 제품에 활용된다.