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금요일의 요리요정X우먼센스

삼겹살 수육과 참나물 겉절이 레시피

주말에 간단하게 요리할 수 있는 삼겹살 수육 어떠세요? 향긋한 참나물 겉절이도 함께 한다면 더할 나위 없겠죠?!

On August 18, 2017

 

재료 
삼겹살 두껍게 1줄, 마늘, 된장, 후추, 대파, 참나물, 다진마늘, 참치액 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 참기름1, 깨 약간 . 

 

만들기 
1.삼겹살은 마늘, 된장, 후추, 참치액을 넣고 40분간 삶는다. 
2.다진 마늘, 참치액, 설탕, 식초, 참기름으로 양념장을 만든다. 
3.깨끗이 씻은 참나물을 양념장에 버무리고 수육은 건져서 한 입 크기로 썬다.

4.접시에 수육과 참나물 겉절이를 같이 올린다.

 


 매주 금요일, 페북인기스타 #요리요정이팀장(@foodelf) 의 새롭고 특별한 레시피 영상이 공개되니 많은 관심 바랍니다.


 

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CREDIT INFO
VIDEO
요리요정이팀장(@foodelf)
월간 우먼센스
디지털 매거진
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